La cúrcuma és una planta que creix bé en zones càlides i humides, nadiua de l’Índia i del sud-est asiàtic. Tradicionalment s’ha utilitzat la seva arrel per a acolorir teles, per a donar sabor als menjars i com a planta medicinal en la medicina aiurvèdica. Però què diu la ciència occidental sobre l’ús medicinal de la cúrcuma? Quina evidència hi ha i per a quins casos pot anar bé? T’ho expliquem en aquest article.
L’Agència Europea del Medicament recolza l’ús tradicional de la cúrcuma com a digestiu. És a dir, per a alleujar problemes com a digestió lenta, sensació de “estar ple” i flatulències. Pot utilitzar-se com a infusió, com a extracte hidroalcohòlic o com a extracte sec, però no es recomana utilitzar cúrcuma més de dues setmanes per a aquest ús sense control mèdic.
Recentment la cúrcuma ha començat a guanyar terreny com a antiinflamatori natural. La cúrcuma conté una molècula anomenada curcumina. Un polifenol, que en experiments de laboratori i en models animals ha demostrat millorar estats inflamatoris, actuar com a antioxidant i fins i tot ha mostrat algunes propietats com a molècula anticàncer.
Els assajos realitzats en humans encara no han donat resultats prou potents com per a prometre resultats i considerar a la curcumina un medicament, però sí que són prou prometedors com per a estimular la recerca i, en alguns casos, plantejar l’ús de la curcumina al costat de teràpies que sí han demostrat la seva utilitat.
Abans de prendre cúrcuma o extractes de curcumina cal tenir en compte aquests punts:
• La curcumina no s’absorbeix bé. El nostre cos absorbeix menys del 10% de la curcumina que ingerim. Perquè la curcumina que prenem es pugui absorbir en major quantitat la indústria farmacèutica ha de recórrer a diversos “trucs”. Per exemple, combinar-la amb extracte de pebre negre (nostre Ecovital Compleat Articulacions utilitza aquesta estratègia) o encapsular-la en nanopartícules més absorbibles.
• Les dosis i els temps d’ús no estan establerts per a cada cas. Els tractaments oncològics estan ben protocol·litzats, els antiinflamatoris i els analgèsics també, fins i tot els medicaments per al colesterol tenen una correlació coneguda entre el colesterol de partida i les dosis que cal utilitzar per a baixar el risc d’infart o plaques d’ateroma. Però amb la curcumina no és així; no és fàcil predir quan es vora l’efecte ni quin tan intens serà.
• La dosi de curcumina no és igual en els diferents productes. La selecció de dosi és diferent de la dels medicaments, que tenen les dosis ben establertes. Considerem el ibuprofeno: a nivell mundial es comercialitza en formes farmacèutiques que contenen 200, 400, 600 o 800 mg, però no veurem formes amb 500 o 650 mg. En canvi, la curcumina es considera complement alimentari i no hi ha obligació de posar una quantitat determinada d’actiu per càpsula o sobre.
Tots aquests factors fan que sigui difícil predir quins resultats donarà un producte a base de cúrcuma per a una determinada funció. Si desitges utilitzar cúrcuma pots preguntar en la teva farmàcia de confiança. Allà sabran aconsellar-te segons l’ús que vulguis donar-li a la cúrcuma, els teus problemes de salut de base i els medicaments que estiguis prenent.
A un ritme d'entre 2 i 3 farmàcies al mes, continuem transformant Farmàcies Ecoceutics amb…
La vitamina C, també dita àcid ascòrbic, va ser reconeguda com a vitamina en les…
“Torçons” és un terme molt col·loquial utilitzat per a descriure dolors punxants, intensos i molestos…
El fentanil és una molècula d'origen sintètic relacionada estructuralment amb la morfina. És un potent…
“Baixar l'alcohol” és una expressió molt col·loquial que es refereix a disminuir ràpidament la concentració…
A un ritme d'entre 2 i 3 farmàcies al mes, continuem transformant Farmàcies Ecoceutics amb…